Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina vegetariana - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina vegetariana (793).
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Tutte le ricette di cucina vegetariana (793):
  Contorni
Zucchine fredde ripiene
Ingredienti: Aglio, Basilico, Gherigli di noci, Grana grattugiato, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Panna, Sale e pepe, Timo, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min.
  Contorni
Zucchine marinate allo yogurt
Ingredienti: Aceto di vino, Aglio, Alloro, Cetriolo, Cumino, Maggiorana, Olio di mais, Sale, Yogurt, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 10 min.
  Piatti unici
Zuppa alla veneta
Ingredienti: Carote, Cipolle, Fagioli borlotti secchi, Fagioli con occhio, Mais, Olio oliva extravergine, Orzo, Pane raffermo, Patate, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 165 min.
  Dessert
Zuppa di arance
Ingredienti: Arance, Nocciole pralinate, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Zuppa di carote all'olandese
Ingredienti: Acqua, Brodo vegetale, Burro, Carote, Cipolle, Farina bianca, Noce moscata, Panna liquida, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 85 min.
  Primi
Zuppa di cipolle
Ingredienti: Alloro, Brodo vegetale, Burro, Cipolle bianche, Farina bianca, Pane casereccio, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 25 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Zuppa di coste
Ingredienti: Aglio, Alloro, Brodo vegetale, Cipolle, Coste, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Timo, Yogurt intero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Zuppa di fagioli con radicchio
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Aglio, Alloro, Basilico, Carote, Cipolle, Fagioli borlotti secchi, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo, Radicchio rosso, Sale e pepe Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 90 min.
  Piatti unici
Zuppa di fagioli e crescione
Ingredienti: Burro, Chiodi di garofano, Cipolle, Crescione, Fagioli bianchi secchi, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 190 min.
  Primi
Zuppa di fagiolini
Ingredienti: Aglio, Basilico, Cipolle, Fagiolini, Mentuccia, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Salsa di pomodoro.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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