Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina vegetariana - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina vegetariana (793).
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Tutte le ricette di cucina vegetariana (793):
  Contorni
Scorzonera in salsa
Ingredienti: Burro, Grana grattugiato, Sale, Scorzonera.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Contorni
Sedani al gratin
Ingredienti: Estratto vegetale, Margarina, Pangrattato, Parmigiano grattugiato, Sedano bianco.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Antipasti
Sedani con salsa al limone
Ingredienti: Aglio, Limone, Miso di orzo, Olio di sesamo, Prezzemolo, Sale grosso, Sedano bianco.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Contorni
Sedani gratinati
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Cipolle, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 70 min.
  Primi
Sedanini con panna e rucola
Ingredienti: Olio oliva extravergine, Panna da cucina, Parmigiano grattugiato, Rucola, Sale, Salsa rubra, Sedanini.
Difficoltà: Media • Preparazione: 5 min. • Cottura: 15 min.
  Contorni
Sedano con funghi e pomodori
Ingredienti: Aglio, Burro, Cipolle, Funghi coltivati, Limone, Olio oliva extravergine, Pomodori perini, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno, Sedano bianco, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min.
  Antipasti
Sedano rapa alla francese
Ingredienti: Olio di mais, Panna, Sale e pepe, Scalogno, Sedano rapa.

Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 8 min.
  Secondi
Seitan con biete e pomodori
Ingredienti: Aglio, Bietole, Farina bianca, Olio di sesamo, Passata di pomodoro, Prezzemolo, Sale e pepe, Seitan, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Semi di melone e piselli
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Cipolle, Gruviera, Olio oliva extravergine, Piselli, Semi di melone.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Semolino al latte
Ingredienti: Burro, Latte, Parmigiano grattugiato, Sale, Semolino.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 20 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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