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Cucina vegetariana - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina vegetariana (793).
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Tutte le ricette di cucina vegetariana (793):
Primi Zuppa di farina tostata Ingredienti: Aceto di vino rosso, Burro, Cipolle, Farina bianca, Sale, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 50 min. Piatti unici Zuppa di fave e fichi secchi Ingredienti: Alloro, Carote, Fave secche, Fichi secchi, Olio oliva extravergine, Pane casereccio raffermo, Porri, Sale e pepe, Salvia, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 100 min. Primi Zuppa di finocchi Ingredienti: Aglio, Finocchi, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min. Primi Zuppa di foglie di cavolfiore Ingredienti: Aglio, Foglie di cavolfiore, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. Primi Zuppa di insalata riccia Ingredienti: Brodo vegetale, Cipolle, Farina gialla, Indivia riccia, Olio oliva extravergine, Pane raffermo, Parmigiano grattugiato, Pepe bianco, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Primi Zuppa di lenticchie e bietole Ingredienti: Alloro, Bieta, Carote, Cipolle, Lenticchie, Olio oliva extravergine, Polpa di pomodoro, Sale e pepe, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 90 min. Piatti unici Zuppa di magro alla frantoiana Ingredienti: Aglio, Borragine, Carote, Cavolo nero, Fagioli bianchi secchi, Patate, Prezzemolo, Salsa di pomodoro, Salvia, Sedano, Timo, Verza, Zucca, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 210 min. Primi Zuppa di orzo e ortaggi Ingredienti: Aglio, Alloro, Cipolle, Olio oliva extravergine, Orzo, Porri, Sale, Sedano, Spinaci. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 100 min. Primi Zuppa fredda di piselli Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipollotto, Dragoncello, Lattuga, Panna acida, Piselli, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min. Dessert
Zuppa inglese alla napoletana Ingredienti: Cioccolato, Pan di Spagna, Ricotta, Rum, Vanillina, Zucchero semolato. Difficoltà: Media • Preparazione: 100 min. • Cottura: 5 min. |
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