Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina vegetariana - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina vegetariana (793).
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Tutte le ricette di cucina vegetariana (793):
  Dessert
Panna cotta
Ingredienti: Colla di pesce, Latte, Marsala dolce, Panna liquida, Rum, Vaniglia, Zucchero, Zucchero a velo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 190 min. • Cottura: 20 min.
  Snack
Panpepato
Ingredienti: Arancia candita, Cacao amaro, Cioccolato fondente, Farina bianca, Gherigli di noci, Mandorle, Miele, Nocciole, Pepe, Pinoli, Uvetta, Vino rosso Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Panzanella
Ingredienti: Aceto di mele, Basilico, Cetriolo, Cipolle rosse, Olio di oliva, Pane casereccio raffermo, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 25 min. • Cottura: 0 min.
  Snack
Panzanella alla romana
Ingredienti: Aglio, Basilico, Olio oliva extravergine, Origano, Pane casereccio, Pomodori, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 40 min. • Cottura: 0 min.
  Snack
Panzerotti al tofu e olive
Ingredienti: Acqua, Farina semintegrale, Olio di sesamo, Olive verdi denocciolate, Prezzemolo, Sale, Scalogno, Tofu.
Difficoltà: Media • Preparazione: 70 min. • Cottura: 35 min.
  Pizza e focacce
Panzerotti mozzarella e basilico
Ingredienti: Basilico, Farina tipo 0, Lievito di birra, Mozzarella, Olio di girasole, Olio di oliva, Pomodori, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 150 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Paparot
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Burro, Farina bianca, Farina di mais, Sale e pepe, Spinaci.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Pappa al pomodoro
Ingredienti: Aglio, Basilico, Brodo vegetale, Olio oliva extravergine, Origano, Pane toscano, Pelati, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Parmigiana di melanzane
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Farina bianca, Melanzane, Mozzarella, Olio di girasole, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Pomodori da sugo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Passato del verduriere
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Estratto vegetale, Fagioli borlotti, Fagiolini, Funghi champignon, Parmigiano grattugiato, Pastina, Patate, Prezzemolo, Salsa di pomodoro, Salvia, Sedano, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 75 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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