Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina vegetariana - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina vegetariana (793).
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Tutte le ricette di cucina vegetariana (793):
  Antipasti
Pomodori alla pugliese
Ingredienti: Basilico, Erba cipollina, Menta, Mollica di pane, Olio di oliva, Pecorino, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Pomodori alle provenzale
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Olio oliva extravergine, Olive nere, Pangrattato, Pomodori, Prezzemolo tritato, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min.
  Snack
Pomodori arrostiti
Ingredienti: Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Pepe rosa, Pomodori, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min.
  Antipasti
Pomodori di riso alla milanese
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pomodori, Riso superfino, Sale e pepe, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Contorni
Pomodori fritti alla ligure
Ingredienti: Aglio, Olio oliva extravergine, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 12 min.
  Secondi
Pomodori ricotta e grana
Ingredienti: Aglio, Basilico, Grana, Olio di mais, Origano, Pomodori, Prezzemolo, Ricotta, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Pomodori ripieni all'indiana
Ingredienti: Burro, Carote, Cipolline novelle, Curry, Farina bianca, Menta, Olio di girasole, Peperoncini verdi, Piselli, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe, Zenzero, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Porcini nella verza
Ingredienti: Aglio, Burro, Erba cipollina, Fontina, Funghi porcini, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno, Verza, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 20 min.
  Contorni
Porcini trifolati
Ingredienti: Aglio, Funghi porcini, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale, Succo di limone, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 25 min.
  Secondi
Porri al formaggio grana
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Farina bianca, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Porri, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 45 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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