Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Primi - le RICETTE

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Sotto trovi 550 ricette di cucina relative a quest'area, suddivise per categorie (minestre, paste, ecc.).
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Tutti i primi su lericettedimario.it (550):
  Primi
Rigatoni autunnali
Ingredienti: Cavolfiore, Cipolle, Filetti di acciuga, Olio oliva extravergine, Pepe, Pinoli, Rigatoni, Sale, Uvetta, Zafferano.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Risi e figadini
Ingredienti: Brodo, Burro, Cipolle, Fegatini di gallina, Parmigiano grattugiato, Riso, Sale, Sedano, Ventrigli di pollo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Riso ai chicchi di mais
Ingredienti: Aglio, Chicchi di mais, Cipolle, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Pepe, Prezzemolo, Riso, Sale, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Riso al basilico
Ingredienti: Basilico, Brodo vegetale, Cipolle, Olio di sesamo, Passata di pomodoro, Pepe, Riso, Sale, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 45 min.
  Primi
Riso al pomodoro crudo
Ingredienti: Acqua, Basilico, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Riso, Sale fino, Sale grosso, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Riso al tonno
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Cipolle, Olio di oliva, Prezzemolo, Riso, Sale, Tonno sotto olio.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Riso alla menta e coriandolo
Ingredienti: Cannella in polvere, Chiodi di garofano, Cipolle, Menta, Olio di sesamo, Panna acida, Pepe nero in grani, Riso, Sale, Semi di coriandolo, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Riso alla pizzaiola
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aglio, Basilico, Mozzarella, Olio oliva extravergine, Pelati, Pepe, Riso parboiled, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Riso alla siciliana
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Cipolle, Olio di oliva, Olio oliva extravergine, Olive nere denocciolate, Origano, Pasta di acciughe, Pepe, Riso, Sale, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Riso borragine e salsa greca
Ingredienti: Borragine, Brodo vegetale, Noce moscata, Pepe, Riso semilavorato, Sale, Succo di limone, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.






 
Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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