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Primi - le RICETTE
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Tutti i primi su lericettedimario.it (550):
Primi Polenta con cavolo nero Ingredienti: Alloro, Carote, Cavolo nero, Cipolle, Fagioli borlotti secchi, Farina gialla, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Salvia, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 140 min. Primi Polenta con le cipolle Ingredienti: Cipolle, Olio oliva extravergine, Polenta, Sale e pepe. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min. Primi Polenta con taleggio e panna Ingredienti: Acqua, Farina di mais, Panna, Parmigiano grattugiato, Sale, Taleggio. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 50 min. Primi Polenta concia Ingredienti: Burro, Farina di mais, Formaggio latteria, Ricotta affum grattugiata, Sale. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. Primi Polenta condita Ingredienti: Cipolle, Farina di mais, Lardo, Passata di pomodoro, Prezzemolo, Sale, Salsiccia. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 80 min. Primi Polenta e faraona Ingredienti: Aglio, Burro, Cipolle, Faraona, Farina bianca, Farina di mais, Funghi freschi, Grappa di vinaccia, Lardo, Rosmarino, Sale e pepe, Salsiccia Vino rosso secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 150 min. Primi Polenta e patate Ingredienti: Burro, Farina di mais, Patate, Sale, Zigar. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 100 min. Primi Polenta e zucchine Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Burro, Farina di mais, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Prezzemolo, Sale e pepe, Timo, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 70 min. Primi Polenta infornata Ingredienti: Basilico, Cipolle, Farina di mais, Formaggio sardo dolce, Olio oliva extravergine, Passata di pomodoro, Pecorino grattugiato, Sale, Salsiccia. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 90 min. Primi
Polenta pasticciata al forno Ingredienti: Acciughe sotto olio, Burro, Farina di mais, Grana grattugiato, Sale, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 60 min. |
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