Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Primi - le RICETTE

Ti trovi nell'area Primi.
Sotto trovi 550 ricette di cucina relative a quest'area, suddivise per categorie (minestre, paste, ecc.).
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Tutti i primi su lericettedimario.it (550):
  Primi
Tagliolini al finocchio
Ingredienti: Cipolle, Finocchi, Olio oliva extravergine, Panna da cucina, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Tagliolini all'uovo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Tagliolini al sugo d'arrosto
Ingredienti: Aglio, Brodo, Burro, Carote, Grana grattugiato, Pancetta, Polpa di vitello, Rosmarino, Sale e pepe, Salsa di pomodoro, Sedano, Tagliolini all'uovo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 130 min.
  Primi
Tagliolini alle sette erbe
Ingredienti: Aglio, Basilico, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Origano, Pelati, Prezzemolo, Rosmarino, Sale e pepe, Salvia, Tagliolini secchi, Timo.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Tagliolini di Campobasso
Ingredienti: Cipolle, Olio oliva extravergine, Peperoncino, Prezzemolo, Prosciutto crudo, Sale e pepe, Tagliolini freschi.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Tagliolini multicolori
Ingredienti: Burro, Concentrato pomodoro, Farina bianca, Sale, Salvia, Spinaci, Uova, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 70 min. • Cottura: 5 min.
  Primi
Tagliolini verdi valdostani
Ingredienti: Farina bianca, Fontina, Latte, Pepe bianco, Sale, Spinaci, Tartufo bianco, Tuorli, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Tartarette d'uovi
Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Cipolle, Farina bianca, Funghi coltivati, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Primi
Timballini di riso al ragù
Ingredienti: Aglio, Brodo, Burro, Carote, Cipolle, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Polpa di vitello, Riso superfino, Sale e pepe, Sedano, Vino bianco secco Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 70 min.
  Primi
Timballini di tagliolini
Ingredienti: Burro, Carote, Crema di tartufo bianco, Farina bianca, Grana grattugiato, Latte, Panna, Pasta sfoglia, Porri, Sale e pepe, Tagliolini secchi, Tartufo bianco, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Primi
Tortelletti di erbe
Ingredienti: Basilico, Burro, Cannella in polvere, Erbette, Farina bianca, Grana grattugiato, Maggiorana, Noce moscata, Prezzemolo, Ricotta, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 80 min. • Cottura: 10 min.






 
Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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