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Primi - le RICETTE
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Tutti i primi su lericettedimario.it (550):
Primi Tagliolini al finocchio Ingredienti: Cipolle, Finocchi, Olio oliva extravergine, Panna da cucina, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Tagliolini all'uovo. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. Primi Tagliolini al sugo d'arrosto Ingredienti: Aglio, Brodo, Burro, Carote, Grana grattugiato, Pancetta, Polpa di vitello, Rosmarino, Sale e pepe, Salsa di pomodoro, Sedano, Tagliolini all'uovo. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 130 min. Primi Tagliolini alle sette erbe Ingredienti: Aglio, Basilico, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Origano, Pelati, Prezzemolo, Rosmarino, Sale e pepe, Salvia, Tagliolini secchi, Timo. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Primi Tagliolini di Campobasso Ingredienti: Cipolle, Olio oliva extravergine, Peperoncino, Prezzemolo, Prosciutto crudo, Sale e pepe, Tagliolini freschi. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min. Primi Tagliolini multicolori Ingredienti: Burro, Concentrato pomodoro, Farina bianca, Sale, Salvia, Spinaci, Uova, Zafferano. Difficoltà: Media • Preparazione: 70 min. • Cottura: 5 min. Primi Tagliolini verdi valdostani Ingredienti: Farina bianca, Fontina, Latte, Pepe bianco, Sale, Spinaci, Tartufo bianco, Tuorli, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 20 min. Primi Tartarette d'uovi Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Cipolle, Farina bianca, Funghi coltivati, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min. Primi Timballini di riso al ragù Ingredienti: Aglio, Brodo, Burro, Carote, Cipolle, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Polpa di vitello, Riso superfino, Sale e pepe, Sedano, Vino bianco secco Zafferano. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 70 min. Primi Timballini di tagliolini Ingredienti: Burro, Carote, Crema di tartufo bianco, Farina bianca, Grana grattugiato, Latte, Panna, Pasta sfoglia, Porri, Sale e pepe, Tagliolini secchi, Tartufo bianco, Uova, Zucchine. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min. Primi
Tortelletti di erbe Ingredienti: Basilico, Burro, Cannella in polvere, Erbette, Farina bianca, Grana grattugiato, Maggiorana, Noce moscata, Prezzemolo, Ricotta, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 80 min. • Cottura: 10 min. |
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