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Primi - le RICETTE
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Tutti i primi su lericettedimario.it (550):
Primi Zuppa di datteri alla spezzina Ingredienti: Cipolle, Datteri di mare, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Pomodori da sugo, Sale e pepe, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 35 min. Primi Zuppa di fagioli con radicchio Ingredienti: Aceto di vino bianco, Aglio, Alloro, Basilico, Carote, Cipolle, Fagioli borlotti secchi, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo, Radicchio rosso, Sale e pepe Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 90 min. Primi Zuppa di fagiolini Ingredienti: Aglio, Basilico, Cipolle, Fagiolini, Mentuccia, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Salsa di pomodoro. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min. Primi Zuppa di farina tostata Ingredienti: Aceto di vino rosso, Burro, Cipolle, Farina bianca, Sale, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 50 min. Primi Zuppa di finocchi Ingredienti: Aglio, Finocchi, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min. Primi Zuppa di foglie di cavolfiore Ingredienti: Aglio, Foglie di cavolfiore, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. Primi Zuppa di funghi e cipolle Ingredienti: Alloro, Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Farina bianca, Farina di mais, Funghi freschi, Grana grattugiato, Pane raffermo, Patate lesse, Sale, Salsa di pomodoro, Uova, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 45 min. Primi Zuppa di gamberi di acqua dolce Ingredienti: Carote, Cipolle, Finocchietto selvatico, Gamberi di acqua dolce, Olio oliva extravergine, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 75 min. Primi Zuppa di insalata riccia Ingredienti: Brodo vegetale, Cipolle, Farina gialla, Indivia riccia, Olio oliva extravergine, Pane raffermo, Parmigiano grattugiato, Pepe bianco, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Primi
Zuppa di lenticchie e bietole Ingredienti: Alloro, Bieta, Carote, Cipolle, Lenticchie, Olio oliva extravergine, Polpa di pomodoro, Sale e pepe, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 90 min. |
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