Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina rustica - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
  Primi
Gnocchi di zucca al pomodoro
Ingredienti: Basilico, Carote, Cipolle, Farina bianca, Latte, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Pecorino, Polpa di zucca, Pomodori, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Sedano, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Primi
Gramigna con pesto e peperoni
Ingredienti: Aglio, Basilico, Gherigli di noci, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pasta tipo gramigna, Pecorino grattugiato, Peperone rosso, Pinoli, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Gratin d'indivia belga e carote
Ingredienti: Carote, Erbe aromatiche, Indivia belga, Olio oliva extravergine, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
  Contorni
Gratin di patate e zucchine
Ingredienti: Basilico, Latte di soia, Olio di mais, Olive nere, Patate, Sale e pepe, Tuorli, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Gratin rapido di pasta
Ingredienti: Basilico, Grana grattugiato, Maccheroni, Maggiorana, Mozzarella, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Gratinato di riso
Ingredienti: Burro, Noce moscata, Parmigiano grattugiato, Ricotta romana, Riso, Sale e pepe, Sugo di pomodoro, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min.
  Contorni
Guazzetto di lattuga e patate
Ingredienti: Aglio, Lattuga, Olio oliva extravergine, Patate, Pomodori da sugo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Antipasti
Gusci di purea
Ingredienti: Basilico, Burro, Latte, Parmigiano reggiano, Patate, Pomodori, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 60 min.
  Contorni
Insalata ai tre legumi
Ingredienti: Aceto di mele, Alloro, Ceci secchi, Fagioli borlotti secchi, Fagioli cannellini secchi, Olio oliva extravergine, Rosmarino, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 70 min.
  Antipasti
Insalata al pecorino
Ingredienti: Aceto di mele, Erba porcellana, Olio oliva extravergine, Olive verdi, Patate, Pecorino, Sale e pepe, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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