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Cucina rustica - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
Contorni Bombolotti di patate Ingredienti: Bieta, Noce moscata, Olio di mais, Pangrattato, Parmigiano grattugiato, Patate, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 30 min. Secondi Braciole di maiale con chiodini Ingredienti: Aglio, Braciole di maiale, Cipolle, Funghi chiodini, Olio oliva extravergine, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Secondi Broccoletti gratinati Ingredienti: Broccoletti, Burro, Farina bianca, Fontina, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min. Primi Brodetto di pesce al finocchio Ingredienti: Aglio, Alloro, Brodo vegetale, Cipolle, Crostoni di pane, Olio oliva extravergine, Patate, Pelati, Pesce assortito, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Semi di finocchio, Vino bianco secco, Zafferano. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 45 min. Snack Bruschetta con radicchio e grana Ingredienti: Aglio, Grana, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Radicchio rosso, Sale e pepe. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 5 min. Primi Bucatini acciughe e funghi Ingredienti: Aglio, Bucatini, Filetti di acciuga, Funghi freschi, Olio oliva extravergine, Origano, Pelati, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Worchester. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Primi Bucatini al nasello Ingredienti: Basilico, Bucatini, Cipolle, Filetti di nasello, Olio oliva extravergine, Pomodori, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min. Primi Bucatini alla paesana Ingredienti: Aglio, Alloro, Bucatini, Cannellini, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pancetta affumicata, Pecorino grattugiato, Peperoncini rossi, Prezzemolo, Rosmarino, Sale Salvia. Difficoltà: Media • Preparazione: 735 min. • Cottura: 90 min. Primi Bucatini con salsa ai peperoni Ingredienti: Aglio, Basilico, Bucatini, Cipolle, Olio oliva extravergine, Peperoni rossi e gialli, Pomodori S. Marzano, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min. Dessert
Budino di pere alla crema Ingredienti: Burro, Farina bianca, Gelatina di albicocche, Latte, Panna, Pere, Uova, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. |
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