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Cucina rustica - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
Primi Zuppa di foglie di cavolfiore Ingredienti: Aglio, Foglie di cavolfiore, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. Primi Zuppa di funghi e cipolle Ingredienti: Alloro, Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Farina bianca, Farina di mais, Funghi freschi, Grana grattugiato, Pane raffermo, Patate lesse, Sale, Salsa di pomodoro, Uova, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 45 min. Primi Zuppa di lenticchie e bietole Ingredienti: Alloro, Bieta, Carote, Cipolle, Lenticchie, Olio oliva extravergine, Polpa di pomodoro, Sale e pepe, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 90 min. Primi Zuppa medievale di verza Ingredienti: Acqua, Chiodi di garofano, Macis in polvere, Olio oliva extravergine, Pistilli di zafferano, Porri, Sale, Scalogno, Verza. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min. Primi
Zuppa rustica ai formaggi Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Mozzarella, Noce moscata, Pane casereccio, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min. |
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