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Cucina rustica - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
Primi Riso con scorzonera e olive Ingredienti: Brodo vegetale, Cipolle, Farina bianca, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Olive verdi, Pelati, Prezzemolo, Riso superfino, Sale, Scorzonera, Succo di limone Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min. Primi Riso e piselli Ingredienti: Burro, Parmigiano grattugiato, Piselli, Riso, Sale, Vino bianco secco. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min. Primi Riso e zucca Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Grana grattugiato, Riso, Sale, Zucca. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min. Primi Risotto ai filetti di sgombro Ingredienti: Aglio, Alloro, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Porri, Prezzemolo, Riso superfino, Sale, Sgombri, Timo, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min. Piatti unici Risotto ai finocchi Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Carote, Cipolle, Finocchi, Grana grattugiato, Panna liquida, Porri, Riso, Sale e pepe, Salsiccia, Sedano, Semi di finocchio, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min. Primi Risotto al barbera Ingredienti: Alloro, Barbera, Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Conserva di pomodoro, Grana grattugiato, Noce moscata, Riso, Sale e pepe, Salvia. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min. Primi Risotto al salto Ingredienti: Bietoline, Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Emmenthal, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Riso, Vino bianco secco, Zafferano. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min. Primi Risotto all'aglio Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Cipolle, Grana, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Riso superfino, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min. Primi Risotto all'origano Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Mascarpone, Origano, Panna, Parmigiano grattugiato, Riso, Sale, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 5 min. • Cottura: 20 min. Primi
Risotto alla crema di ceci Ingredienti: Aglio, Alloro, Brodo vegetale, Ceci, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Riso superfino, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 140 min. |
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