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Cucina rustica - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
Primi Pappa al pomodoro Ingredienti: Aglio, Basilico, Brodo vegetale, Olio oliva extravergine, Origano, Pane toscano, Pelati, Sale e pepe. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min. Secondi Parmigiana di coste di bietola Ingredienti: Burro, Carne trita, Cipolle, Coste di bietola, Farina bianca, Olio di girasole, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Pomodori da sugo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 80 min. Primi Passato del verduriere Ingredienti: Aglio, Cipolle, Estratto vegetale, Fagioli borlotti, Fagiolini, Funghi champignon, Parmigiano grattugiato, Pastina, Patate, Prezzemolo, Salsa di pomodoro, Salvia, Sedano, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 75 min. Primi Passato di patate Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Burro, Latte, Origano, Pane tostato, Parmigiano grattugiato, Patate, Pomodori perini, Porri, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min. Primi Passato di verdure Ingredienti: Carote, Cipolle, Crostini di pane, Olio oliva extravergine, Patate, Rapa, Sale e pepe, Sedano, Spinaci, Zucca. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 60 min. Primi Pasta al prezzemolo e basilico Ingredienti: Acciughe, Aglio, Basilico, Capperi, Olio oliva extravergine, Pasta corta, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 10 min. Primi Pasta alla catalogna Ingredienti: Aglio, Catalogna, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Zite. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min. Primi Pasta con le noci Ingredienti: Cannella, Conchiglie, Gherigli di noci, Limone, Olio oliva extravergine, Sale, Zucchero. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min. Primi Pasta con lenticchie e sedano Ingredienti: Aglio, Alloro, Cipolle, Lenticchie secche, Maccheroncini, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 90 min. Primi
Pasta gratinata Ingredienti: Burro, Caciocavallo, Farina bianca, Latte, Noce moscata, Pecorino grattugiato, Rigatoni, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. |
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