Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina rustica - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
  Secondi
Costine di maiale alle verze
Ingredienti: Aglio, Alloro, Carote, Cipolle, Costine di maiale, Olio oliva extravergine, Polenta, Sale e pepe, Salsa di pomodoro, Salsiccia, Sedano, Verza.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min.
  Secondi
Costolette e mele
Ingredienti: Burro, Costolette di maiale, Limone, Mele renette, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 70 min.
  Secondi
Cotechino arrotolato
Ingredienti: Aglio, Burro, Cotechino, Fesa di vitello, Olio di oliva, Parmigiano grattugiato, Rosmarino, Sale e pepe, Salvia, Spinaci, Vino bianco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 75 min.
  Secondi
Cotolette di tritato
Ingredienti: Cipolle, Limone, Menta, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Pane raffermo, Polpa di manzo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
  Snack
Crackers alle cipolle e semi di papavero
Ingredienti: Cipolle, Farina tipo 0, Olio di sesamo, Sale e pepe, Semi di papavero, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Crema di fave e catalogna
Ingredienti: Alloro, Catalogna, Cipolle, Fave, Olio oliva extravergine, Patate, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 70 min.
  Primi
Crema di noccioline americane
Ingredienti: Brodo, Burro, Carote, Cipolle, Cosce di pollo, Farina bianca, Noccioline americane, Panna, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Liquori e cocktail
Crema di orancello
Ingredienti: Alcol per liquori, Arance, Latte, Zucchero.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Snack
Croccante
Ingredienti: Limone, Mandorle, Olio di oliva, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Crocchette di cavolfiore
Ingredienti: Burro, Cavolfiore, Farina bianca, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Olio di girasole, Pangrattato, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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