Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina rustica - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
  Secondi
Arrosto casalese con senape
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aceto di vino bianco, Aglio, Olio oliva extravergine, Polpa di manzo, Sale, Senape.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 180 min.
  Secondi
Baccalà alla vicentina
Ingredienti: Cipolle, Farina bianca, Grana, Latte, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Sarde, Stoccafisso.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 3600 min. • Cottura: 200 min.
  Contorni
Barbabietole al prezzemolo
Ingredienti: Aglio, Barbabietola, Burro, Prezzemolo, Sale.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Snack
Barchette con la marmellata
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Marmellata di albicocche, Sale, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 210 min. • Cottura: 20 min.
  Snack
Bastoncini di farina di mais
Ingredienti: Burro, Farina di mais, Farina tipo 0, Limone, Uova, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 15 min.
  Contorni
Bastoncini di patate
Ingredienti: Estratto vegetale, Olio oliva extravergine, Patate, Sale.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Bavette alla carbonara e funghi
Ingredienti: Bavette, Burro, Funghi coltivati, Grana grattugiato, Pancetta affumicata, Peperoncini rossi, Prezzemolo, Sale, Tuorli.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Bavette dell'ortolano
Ingredienti: Aglio, Bavette, Dado vegetale, Olio oliva extravergine, Origano, Parmigiano grattugiato, Pecorino grattugiato, Pelati, Peperone giallo, Piselli, Sale e pepe, Sedano cipolla carota Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Dessert
Biscotti ai semi di finocchio
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Farina semintegrale, Latte, Olio di mais, Sale, Semi di finocchio, Uova, Vaniglia, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 25 min.
  Dessert
Biscotti integrali al miele
Ingredienti: Farina integrale, Lievito in polvere, Miele, Olio di sesamo, Uova, Vaniglia.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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