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Cucina rustica - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
Preparazione di base Pastella per friggere Ingredienti: Burro, Farina bianca, Latte, Lievito per dolci, Olio oliva extravergine, Sale, Uova, Vino bianco, Zucchero a velo. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 70 min. • Cottura: 0 min. Snack Pasticcini alla cannella Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Cioccolato fondente, Farina tipo 0, Latte, Lievito in polvere, Sale, Uova, Vaniglia, Zucchero a velo, Zucchero di canna. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 25 min. Primi Pasticcio cavolfiore e zucchine Ingredienti: Burro, Cavolfiore, Cipollotto, Fegatini di gallina, Olio oliva extravergine, Pasta all'uovo fresca, Sale e pepe, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min. Primi Pasticcio d'estate Ingredienti: Basilico, Cipolle, Grana grattugiato, Melanzane, Olio di girasole, Reginette, Sale e pepe, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 80 min. • Cottura: 30 min. Primi Pasticcio di tagliatelle Ingredienti: Burro, Farina bianca, Latte, Parmigiano grattugiato, Sale, Tagliatelle all uovo, Tuorli, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 60 min. Secondi Patate al forno con le uova Ingredienti: Burro, Erba cipollina, Limone, Panna, Patate, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 50 min. Contorni Patate al limone Ingredienti: Burro, Grana grattugiato, Limone, Paprica, Patate, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Contorni Patate al rosmarino Ingredienti: Aglio, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Patate, Rosmarino, Sale e pepe, Salvia. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min. Contorni Patate della nonna Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Patate, Pelati, Rosmarino, Sale e pepe, Salvia. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min. Secondi
Patate e cipolle in tortiera Ingredienti: Aglio, Alloro, Cipolle rosse, Fontina valdostana, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo, Rosmarino, Sale, Salvia. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. |
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