Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina rustica - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
  Contorni
Insalata di melanzane
Ingredienti: Aceto, Aglio, Melanzane, Olio oliva extravergine, Prezzemolo tritato, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 200 min. • Cottura: 20 min.
  Piatti unici
Insalata di pasta piena estate
Ingredienti: Aglio, Basilico, Erba cipollina, Olio oliva extravergine, Olive verdi denocciolate, Pasta corta, Peperone giallo, Pomodori, Sale e pepe, Tonno sotto olio, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Insalata di patate e cozze
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Cozze, Olio oliva extravergine, Patate, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 45 min.
  Contorni
Insalata di patate e piselli
Ingredienti: Mentuccia, Olio oliva extravergine, Patatine novelle, Piselli, Sale, Senape, Succo di limone.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 8 min.
  Antipasti
Insalata di pollo primavera
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Carote, Cipolle, Fagiolini, Olio oliva extravergine, Petto di pollo, Piselli, Sale, Sedano, Senape.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 50 min.
  Piatti unici
Insalata di riso alla rustica
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Aglio, Alloro, Cetriolini, Emmenthal, Fagioli cannellini, Olio oliva extravergine, Olive nere denocciolate, Olive verdi denocciolate, Riso, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 75 min.
  Contorni
Insalata di sedano rapa
Ingredienti: Aceto di mele, Limone, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Sedano rapa, Senape, Tuorli rassodati.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Insalata di taccole
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Basilico, Olio oliva extravergine, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe, Taccole, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Insalata di trote
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aceto di vino bianco, Alloro, Capperi sotto sale, Carote, Cavolini di Bruxelles, Cipolle, Cipolline, Patate, Prezzemolo, Sedano, Timo, Trote, Zucca.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 80 min.
  Contorni
Insalata nordica
Ingredienti: Aceto di mele, Aringhe affumicate, Barbabietola, Cipolle, Latte, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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