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Cucina rustica - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
Contorni Sedano con funghi e pomodori Ingredienti: Aglio, Burro, Cipolle, Funghi coltivati, Limone, Olio oliva extravergine, Pomodori perini, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno, Sedano bianco, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min. Contorni Sedano e carote brasati Ingredienti: Alloro, Carote, Olio oliva extravergine, Pancetta affumicata, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Timo, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min. Primi Semi di melone e piselli Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Cipolle, Gruviera, Olio oliva extravergine, Piselli, Semi di melone. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 15 min. Secondi Seppie con patate Ingredienti: Aglio, Carote, Cipolline novelle, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Origano, Patate, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Rosmarino, Sedano, Seppie, Timo, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 70 min. Secondi Seppie ripiene al forno Ingredienti: Aglio, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Patate, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe, Seppie, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Torte salate Sfogliata ratatouille Ingredienti: Basilico, Cipolle rosse, Crescenza, Melanzane, Olio oliva extravergine, Pasta sfoglia, Pomodorini, Sale, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 55 min. Snack Sfogliatine di bietole Ingredienti: Bietole, Cipolle, Farina bianca, Maggiorana, Olio di oliva, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 40 min. Piatti unici Sformato di polenta montanara Ingredienti: Alloro, Cannella in polvere, Carote, Chiodi di garofano, Cipolle, Fagioli borlotti secchi, Farina gialla, Fecola, Limone, Sale e pepe, Vino rosso. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 110 min. Piatti unici Sformato di riso e zucchine Ingredienti: Aglio, Burro, Emmenthal, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Riso, Sale e pepe, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min. Secondi
Sgombri con piselli Ingredienti: Cipolle, Olio oliva extravergine, Piselli, Prezzemolo, Sale e pepe, Sgombri. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 25 min. |
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