Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina rustica - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
  Primi
Minestra di ceci e spinaci
Ingredienti: Ceci, Cipolle, Concentrato pomodoro, Ditalini rigati, Olio oliva extravergine, Pasta corta, Sale, Spinaci.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 120 min.
  Primi
Minestra di ceci e zafferano
Ingredienti: Ceci, Cipolle, Olio oliva extravergine, Sale, Spinaci, Tagliatelle, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 120 min.
  Primi
Minestra di lenticchie rosse
Ingredienti: Brodo vegetale, Carote, Cipolle, Curry, Lenticchie, Olio oliva extravergine, Pomodori, Prezzemolo, Sale, Sedano, Semi di coriandolo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Minestra di passatelli
Ingredienti: Brodo vegetale, Grana grattugiato, Limone, Noce moscata, Pangrattato, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 4 min.
  Primi
Minestra di patate grattugiate
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Pane, Patate, Prezzemolo, Sale.

Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Minestra di riso e funghi
Ingredienti: Asparagi, Brodo vegetale, Carote, Cipolle, Funghi porcini secchi, Olio oliva extravergine, Patate, Riso, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 75 min.
  Primi
Minestra di riso e indivia
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Carote, Cipolle, Indivia, Parmigiano grattugiato, Riso Maratelli, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 26 min.
  Primi
Minestra di zucca al latte
Ingredienti: Burro, Grana grattugiato, Latte, Riso, Sale, Zucca.

Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Minestra ditalini e carciofi
Ingredienti: Brodo vegetale, Carciofi, Cipolle, Ditalini, Limone, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Minestra ortaggi e frutti mare
Ingredienti: Aglio, Bieta, Capesante, Carote, Cipollotto, Cozze, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale, Sedano, Vino bianco secco, Vongole Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 50 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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