Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina rustica - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
  Primi
Penne e cuoricini di peperoni
Ingredienti: Acciughe, Aglio, Basilico, Cipolle, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Penne rigate, Peperone giallo, Peperone rosso, Pomodori perini, Prezzemolo, Sale e pepe Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Penne e finocchietto selvatico
Ingredienti: Acciughe sotto olio, Aglio, Cipolle, Finocchietto selvatico, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Penne lisce, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Penne gratinate alle verdure
Ingredienti: Basilico tritato, Besciamella, Carote, Ceci, Fontina, Melanzane, Olio oliva extravergine, Penne lisce, Porri, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Spinaci, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 70 min.
  Primi
Penne melanzana e salsiccia
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Melanzane, Olio oliva extravergine, Origano, Parmigiano grattugiato, Penne lisce, Peperoncino piccante, Peperone rosso, Pomodori S. Marzano, Prezzemolo, Sale e pepe, Salsiccia, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 55 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Penne saporite alla rucola
Ingredienti: Aglio, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Penne lisce, Peperoncini rossi, Pomodori, Rucola, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Pennette al forno
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Grana grattugiato, Mozzarella, Olio oliva extravergine, Pennette lisce, Piselli, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Pennette ricotta e bietole
Ingredienti: Bietole, Burro, Noce moscata, Parmigiano grattugiato, Penne rigate, Ricotta, Sale e pepe, Spinaci.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
  Contorni
Peperonata
Ingredienti: Aglio, Basilico, Cipolle, Olio di oliva, Peperoni, Pomodori, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 75 min.
  Contorni
Peperonata ai porcini
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Funghi porcini, Melanzane, Olio oliva extravergine, Patate, Peperone giallo, Polpa di pomodoro, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 120 min.
  Contorni
Peperoni e carote in padella
Ingredienti: Carote, Cipolle, Olio oliva extravergine, Peperoni, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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