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Cucina rustica - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
Primi Fusilli alle zucchine Ingredienti: Aglio, Fusilli, Olio di sesamo, Parmigiano grattugiato, Pecorino grattugiato, Peperoncino in polvere, Prezzemolo tritato, Sale, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min. Primi Fusilli con fricassea di coniglio Ingredienti: Alloro, Carote, Cipolle, Coniglio, Funghi secchi, Fusilli, Olio oliva extravergine, Pancetta, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min. Primi Fusilli funghi e pomodori Ingredienti: Aglio, Basilico, Funghi coltivati, Fusilli, Olio oliva extravergine, Peperoncino, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Secondi Galletti al forno con verdure Ingredienti: Aglio, Carote, Cipolle, Fagiolini, Funghi champignon, Galletti, Marsala secco, Olio oliva extravergine, Pomodori, Sale e pepe, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 45 min. Secondi Gamberi al forno Ingredienti: Aglio, Gamberi, Olio oliva extravergine, Prezzemolo tritato, Sale e pepe. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 130 min. • Cottura: 10 min. Torte salate Gattò di patate Ingredienti: Burro, Latte, Mozzarella di bufala, Pangrattato, Parmigiano reggiano, Patate, Pecorino, Prezzemolo, Prosciutto cotto, Provolone, Salame, Sale e pepe Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 30 min. Primi Gnocchetti aromatici Ingredienti: Aglio, Cannella in polvere, Chiodi di garofano, Cipolle, Farina bianca, Noce moscata, Pancetta, Patate, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Sale e pepe, Salvia, Uova, Zucca. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 40 min. • Cottura: 80 min. Primi Gnocchetti bicolore Ingredienti: Burro, Farina bianca, Latte, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Sale, Salvia, Spinaci, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 10 min. Primi Gnocchetti con fagioli e zucchine Ingredienti: Aglio, Alloro, Burro, Cipolle, Fagioli borlotti secchi, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Salvia, Semolino, Uova, Verza Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 90 min. Primi
Gnocchetti vegetariani Ingredienti: Alloro, Burro, Farina semintegrale, Fiocchi di avena, Gruviera, Latte di soia, Parmigiano reggiano, Rosmarino, Sale, Salvia, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 15 min. |
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