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Cucina rustica - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
Primi Cannelloni al tofu Ingredienti: Brodo vegetale, Carote, Cipolle, Farina tipo 0, Funghi freschi, Noce moscata, Olio di sesamo, Sale, Spinaci, Tofu, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min. Primi Cannelloni alla ricotta Ingredienti: Basilico, Besciamella, Bieta, Burro, Cannelloni, Noce moscata, Parmigiano grattugiato, Ricotta, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 45 min. Primi Cannelloni alle erbe di campo Ingredienti: Besciamella, Bietoline, Borragine, Cipolle, Erbe selvatiche, Farina tipo 0, Grana grattugiato, Maggiorana, Olio di oliva, Ricotta, Sale, Uova. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 60 min. • Cottura: 90 min. Primi Cannelloni ricotta e fontina Ingredienti: Aglio, Burro, Farina bianca, Fontina, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Pelati, Prezzemolo, Ricotta romana, Sale e pepe, Timo, Tuorli, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 35 min. Primi Cannelloni ripieni Ingredienti: Basilico, Cannelloni, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Passata di pomodoro, Ricotta, Sale e pepe, Spinaci, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min. Antipasti Caponata di verdure Ingredienti: Acciughe, Aceto di mele, Capperi, Cardi, Cavolfiore, Cicoria, Indivia, Limone, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Sale, Sedano Spinaci. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min. Secondi Cappelle di funghi su foglie di vite Ingredienti: Aglio, Foglie di vite, Funghi prataioli, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min. Torte salate Cappello da gendarme Ingredienti: Farina bianca, Lievito di birra, Melanzane, Mozzarella, Olio di sesamo, Sale, Seitan, Uova, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 120 min. • Cottura: 60 min. Contorni Carciofi alla pizzaiola Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Carciofi, Limone, Olio oliva extravergine, Origano, Parmigiano grattugiato, Pelati, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Contorni
Carciofi e piselli Ingredienti: Carciofi, Cipolle, Limone, Olio oliva extravergine, Piselli, Prezzemolo, Sale, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. |
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