Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina rustica - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
  Primi
Minestrone con reginette
Ingredienti: Burro, Carote, Cipolle, Concentrato pomodoro, Dado vegetale, Fagioli borlotti, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Patate, Piselli, Reginette, Sedano, Spinaci, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 90 min.
  Primi
Minestrone con tortellini
Ingredienti: Aglio, Brodo, Fagioli cannellini, Olio oliva extravergine, Pancetta, Prezzemolo, Sale e pepe, Tortellini , Verdure surgelate.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Minestrone d'orzo
Ingredienti: Carote, Cipolle, Estratto vegetale, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Orzo perlato, Parmigiano grattugiato, Patate, Prezzemolo, Rosmarino, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 150 min.
  Primi
Minestrone di verdure e fagioli
Ingredienti: Aglio, Basilico, Bucatini, Carote, Cavolo bianco, Cipolle, Erbette, Fagioli freschi, Parmigiano grattugiato, Patate, Pecorino grattugiato, Piselli, Prezzemolo, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min.
  Snack
Misto di crostini rustici
Ingredienti: Brandy, Burro, Cipolle, Fegatini di pollo, Funghi, Mascarpone, Milza di vitello, Pane casereccio, Prezzemolo, Prosciutto cotto, Salvia, Sedano, Tonno al naturale, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Snack
Mozzarella impanata
Ingredienti: Farina bianca, Mozzarella, Olio di mais, Origano, Pangrattato, Sale, Uova.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Naselli al rosmarino
Ingredienti: Acciughe, Nasello, Olio di sesamo, Pangrattato, Rosmarino, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 35 min.
  Secondi
Omelette con riso
Ingredienti: Burro, Grana grattugiato, Mozzarella, Olio oliva extravergine, Riso parboiled, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Omelette verdure e crostini all'aglio
Ingredienti: Aglio, Basilico, Cipollotto, Olio oliva extravergine, Pane in cassetta, Parmigiano grattugiato, Piselli, Sale e pepe, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Orata alle erbe profumate
Ingredienti: Biancospino, Limone, Melissa, Menta, Olio oliva extravergine, Orata, Rosmarino, Sale grosso.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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