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Secondi Ingredienti: Basilico, Cipolle, Melanzane, Olio oliva extravergine, Polpa di coda di rospo, Pomodorini Pachino, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 25 min. Antipasti Ingredienti: Aceto di vino bianco, Alloro, Carote, Cipollotto, Fagioli secchi, Olio oliva extravergine, Olive verdi, Prezzemolo, Rucola, Sale e pepe, Sedano, Tonno. Difficoltà: Media • Preparazione: 375 min. • Cottura: 60 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Cetriolini, Cipolle, Fesa di vitello, Marsala secco, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Pomodori perini, Prezzemolo, Prosciutto cotto, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 25 min. Secondi Ingredienti: Burro, Fettine di vitello, Grana grattugiato, Maggiorana, Mollica di pane, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min. Secondi Ingredienti: Farina bianca, Olio oliva extravergine, Patate, Sale, Salsiccia. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min. Primi Ingredienti: Aglio, Fagiolini, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Peperoncino piccante, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 105 min. Primi Ingredienti: Burro, Farina bianca, Fontina, Latte, Olio oliva extravergine, Pelati, Pepe bianco, Sale, Salvia, Tuorli, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 110 min. • Cottura: 70 min. Primi Ingredienti: Brie, Burro, Gorgonzola, Grana grattugiato, Lasagne arricciate, Latte, Pomodori S. Marzano, Prezzemolo, Sale e pepe, Salvia, Tabasco, Timo Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min. Primi Ingredienti: Aglio, Burro, Farina bianca, Latte, Noci, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Ricotta romana, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 40 min. Primi
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Burro, Farina bianca, Passata di pomodoro, Porri, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 35 min. |
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