|
||||||||||||
Cucina regionale - le RICETTE
Trovi di seguito le ricette tipiche regionali (464).
Un consiglio? Se cerchi una ricetta di cucina regionale di una regione particolare, torna alla pagina di cucina regionale e seleziona la regione di tuo interesse. Buona ricerca!
Tutte le ricette di cucina regionale (464):
Primi Fettuccine all'abruzzese Ingredienti: Basilico, Cipolle, Fettuccine all uovo, Olio oliva extravergine, Pancetta, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 50 min. Primi Fregola stufata Ingredienti: Cipolle, Fregola, Olio oliva extravergine, Pecorino, Prezzemolo, Sale. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. Primi Frisinsal de tagliadele Ingredienti: Olio oliva extravergine, Pangrattato, Pinoli, Rosmarino, Salame di oca, Sale, Salvia, Tagliolini freschi, Uvetta sultanina. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. Primi Frittatine uso trippa Ingredienti: Aglio, Carote, Cipolle, Grana grattugiato, Menta, Olio di mais, Pelati, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Sedano, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 60 min. Primi Fusilli al ragù di pesce Ingredienti: Aglio, Code di gamberoni, Cozze, Fusilli, Olio oliva extravergine, Origano, Peperoncino, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe, Tonno sotto olio, Totani Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 35 min. Primi Gnocchi alla bava Ingredienti: Burro, Farina bianca, Farina saraceno, Latte, Sale, Toma, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 100 min. • Cottura: 8 min. Primi Gnocchi alla piemontese Ingredienti: Aglio, Burro, Farina bianca, Parmigiano grattugiato, Patate, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 40 min. Primi Gnocchi alla romana Ingredienti: Burro, Latte, Parmigiano grattugiato, Sale, Sale grosso, Semolino, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min. Primi Gnocchi con uva americana Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Farina bianca, Grana grattugiato, Patate, Sale, Uva americana, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 50 min. Primi
Gnocchi di patate e susine Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Farina bianca, Latte, Pangrattato, Patate, Sale, Susine essiccate, Uova, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 45 min. |
||||||||||||