Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina regionale - le RICETTE

Trovi di seguito le ricette tipiche regionali (464).
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Tutte le ricette di cucina regionale (464):
  Contorni
Zucchine alle olive
Ingredienti: Olio oliva extravergine, Olive nere, Origano, Sale e pepe, Sedano, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Dessert
Albicocche giulebbate
Ingredienti: Albicocche, Burro, Marsala dolce, Zucchero.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
  Dessert
Biancomangiare
Ingredienti: Cannella, Colla di pesce, Latte, Limone, Mandorle, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 225 min. • Cottura: 20 min.
  Dessert
Bonet astigiano
Ingredienti: Amaretti, Latte, Limone, Rum, Uova, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min.
  Dessert
Bonissima
Ingredienti: Burro, Cioccolato fondente, Farina bianca, Gherigli di noci, Limone, Miele, Rum, Sale, Uova, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 60 min.
  Dessert
Cuneesi al rum
Ingredienti: Cacao amaro, Cioccolato fondente, Marrons glaces, Rum, Zucchero a velo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 120 min. • Cottura: 15 min.
  Dessert
Carteddate
Ingredienti: Cannella in polvere, Farina bianca, Lievito di birra, Marsala dolce, Miele, Olio di oliva, Olio oliva extravergine, Sale, Zucchero a velo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 160 min. • Cottura: 20 min.
  Dessert
Zuppa inglese alla napoletana
Ingredienti: Cioccolato, Pan di Spagna, Ricotta, Rum, Vanillina, Zucchero semolato.
Difficoltà: Media • Preparazione: 100 min. • Cottura: 5 min.
  Dessert
Certosino bolognese
Ingredienti: Bicarbonato, Burro, Farina bianca, Frutta candita, Mandorle, Miele, Pinoli, Semi di anice, Uvetta sultanina, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Dessert
Charlotte di mele alla milanese
Ingredienti: Burro, Limone, Mele renette, Pane, Pinoli, Rum, Uvetta, Vino bianco secco, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 65 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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