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Cucina regionale - le RICETTE
Trovi di seguito le ricette tipiche regionali (464).
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Tutte le ricette di cucina regionale (464):
Snack Girandoline sarde allo zafferano Ingredienti: Arance, Burro, Farina tipo 0, Ricotta di pecora, Sale, Tuorli, Uvetta sultanina, Zafferano, Zucchero di canna. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 20 min. Snack Kipfel di patate Ingredienti: Burro, Farina bianca, Olio di oliva, Patate, Sale, Uova, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 75 min. Snack Noci attorrati Ingredienti: Albumi, Mandorle, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 120 min. Snack Olive cunzate Ingredienti: Aceto di vino bianco, Aglio, Germogli di finocchio , Menta, Olio oliva extravergine, Olive verdi, Sale, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 0 min. Snack Pangiallo Ingredienti: Arancia candita, Cacao amaro, Cedro candito, Cioccolato fondente, Fichi secchi, Mandorle, Miele, Nocciole, Noci, Pasta di pane, Pinoli, Rum, Uova, Uvetta sultanina. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 90 min. • Cottura: 90 min. Snack Panpepato Ingredienti: Arancia candita, Cacao amaro, Cioccolato fondente, Farina bianca, Gherigli di noci, Mandorle, Miele, Nocciole, Pepe, Pinoli, Uvetta, Vino rosso Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 40 min. Snack Panzanella alla romana Ingredienti: Aglio, Basilico, Olio oliva extravergine, Origano, Pane casereccio, Pomodori, Sale e pepe. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 40 min. • Cottura: 0 min. Snack Ferratelle all'abruzzese Ingredienti: Anice stellato, Burro, Farina bianca, Tuorli, Uova, Vino bianco secco, Zucchero, Zucchero a velo. Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 60 min. Snack Pasticcini di riso Ingredienti: Burro, Canditi, Latte, Pangrattato, Pinoli, Riso, Rum, Sale, Uova, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 45 min. Snack
Pizzicata di Palermo Ingredienti: Arance, Cedro candito, Farina bianca, Limone, Miele, Olio di oliva, Olio oliva extravergine, Sale, Uova, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. |
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