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Cucina regionale - le RICETTE Trovi di seguito le ricette tipiche regionali (464).Un consiglio? Se cerchi una ricetta di cucina regionale di una regione particolare, torna alla pagina di cucina regionale e seleziona la regione di tuo interesse. Buona ricerca!
Tutte le ricette di cucina regionale (464):
Secondi Ingredienti: Aceto di vino bianco, Cipolle, Fagioli freschi, Olio oliva extravergine, Olive verdi denocciolate, Sale e pepe, Tonno sotto olio. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Cipolle, Fagiolini, Mozzarella, Olio oliva extravergine, Origano, Passata di pomodoro, Prezzemolo, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. Secondi Ingredienti: Burro, Carote, Cipolle, Faraona, Olio oliva extravergine, Pomodori, Sale e pepe, Sedano, Timo, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Secondi Ingredienti: Aceto, Cicoria, Cipolle, Fave, Insalata di viticci, Melanzane sotto olio, Olio oliva extravergine, Olive nere, Peperone sotto aceto, Rucola, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 35 min. Secondi Ingredienti: Burro, Cipolle, Fegato di vitello, Sale e pepe, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Alloro, Bacche di ginepro, Brodo vegetale, Burro, Funghi coltivati, Olio oliva extravergine, Pancetta, Polpa di vitello, Prezzemolo, Sale e pepe, Salvia, Scalogno, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min. Secondi Ingredienti: Acciughe sotto sale, Cotoletta di vitello, Olio di oliva, Olive verdi denocciolate, Pangrattato, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Cipolle, Olio di mais, Pelati, Polipetti, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min. Secondi Ingredienti: Burro, Carne di vitello, Fontina, Grana grattugiato, Insalata assortita, Pomodorini Pachino, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 180 min. Secondi
Ingredienti: Burro, Cardi, Limone, Parmigiano grattugiato, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 30 min. |
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