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Cucina regionale - le RICETTE Trovi di seguito le ricette tipiche regionali (464).Un consiglio? Se cerchi una ricetta di cucina regionale di una regione particolare, torna alla pagina di cucina regionale e seleziona la regione di tuo interesse. Buona ricerca!
Tutte le ricette di cucina regionale (464):
Piatti unici Ingredienti: Brodo vegetale, Cipolle, Fagioli freschi, Grana grattugiato, Lardo, Olio oliva extravergine, Riso, Salamino sotto sugna, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 75 min. Piatti unici Ingredienti: Farina di mais, Guanciale, Olio oliva extravergine, Sale, Salsiccia, Tuorli, Uvetta. Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 40 min. Piatti unici Ingredienti: Borragine, Erbette, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 100 min. • Cottura: 25 min. Piatti unici Ingredienti: Aglio, Alloro, Brodo, Burro, Cavolo cappuccio, Cipolle, Farina gialla, Formaggio di montagna, Olio oliva extravergine, Pelati, Polpa di manzo, Sale e pepe, Salsiccia, Spinaci. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 120 min. Piatti unici Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipolline novelle, Pancetta, Parmigiano grattugiato, Piselli, Prezzemolo tritato, Riso vialone nano, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Piatti unici Ingredienti: Baccala, Carote, Cipolle, Funghi secchi, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Pinoli, Riso semilavorato, Sale e pepe, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 55 min. Piatti unici Ingredienti: Brodo, Burro, Cipolle, Funghi secchi, Grana grattugiato, Piselli, Riso Arborio, Salsiccia. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min. Piatti unici Ingredienti: Brodo, Carne di manzo, Carote, Cavolo cappuccio, Cipolle, Conserva di pomodoro, Lardo, Riso, Sale, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 75 min. Piatti unici Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Burro, Carote, Cipolle, Fagioli borlotti, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Riso Arborio, Sale, Sedano, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 100 min. Piatti unici
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Carote, Cipolle, Parmigiano grattugiato, Polpa di gallina, Rigaglie di pollo, Riso, Sale, Sedano. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 25 min. |
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