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Secondi - le RICETTE
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Secondi Ingredienti: Animelle di vitello, Burro, Limone, Olio di sesamo, Prezzemolo tritato, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 10 min. Secondi Ingredienti: Aceto di mele, Aragosta, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pomodori perini, Sale e pepe, Senape. Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 15 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Arista di maiale, Olio oliva extravergine, Rete di maiale, Rosmarino, Sale e pepe, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 70 min. Secondi Ingredienti: Arance, Arrosto di vitello, Brodo, Farina bianca, Limone, Olio oliva extravergine, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 60 min. Secondi Ingredienti: Fesa di vitello, Sale grosso. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 30 min. Secondi Ingredienti: Brodo vegetale, Cipolle, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Sale, Scamone di vitello, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 150 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Carne di maiale, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Salvia. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 80 min. Secondi Ingredienti: Alloro, Cipolle, Filetto di manzo, Limone, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Senape. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. Secondi Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aceto di vino bianco, Aglio, Olio oliva extravergine, Polpa di manzo, Sale, Senape. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 180 min. Secondi
Ingredienti: Aglio, Lonza di maiale, Rosmarino, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 90 min. |
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