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Secondi - le RICETTE
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Secondi Frittata all'insalata matta Ingredienti: Aglio, Grana grattugiato, Insalata matta, Olio di mais, Sale, Timo, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min. Secondi Frittata all'origano Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aglio, Origano, Prezzemolo, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min. Secondi Frittata alla Bagna cauda Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aglio, Olio oliva extravergine, Peperoni, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Secondi Frittata alla creola Ingredienti: Cipolle, Latte, Olio oliva extravergine, Patate, Peperoni, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 45 min. Secondi Frittata alla lattuga Ingredienti: Cipolle bianche, Lattuga, Olio di oliva, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min. Secondi Frittata alle aringhe affumicate Ingredienti: Burro, Cipolle rosse, Fiocchi di latte, Latte, Limone, Mele, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min. Secondi Frittata campagnola al forno Ingredienti: Aglio, Alloro, Carote, Cipolle, Fagioli borlotti, Grana grattugiato, Latte, Olio oliva extravergine, Pancetta, Prezzemolo, Sale e pepe, Salvia, Sedano, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 85 min. Secondi Frittata campagnola gratinata Ingredienti: Cipolle, Olio oliva extravergine, Peperoni, Prezzemolo, Sale e pepe, Taleggio, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. Secondi Frittata con cavolfiore Ingredienti: Cimette di cavolfiore, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min. Secondi
Frittata con cime di rapa Ingredienti: Aglio, Cime di rapa, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pancetta affumicata, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. |
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