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Secondi - le RICETTE
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Secondi Ingredienti: Bacche di ginepro, Bieta, Faraona, Mele, Pistacchi, Polpa di maiale, Polpa di manzo, Rete di maiale, Rosmarino, Scalogno, Sedano, Tartufo nero, Timo, Vino bianco secco. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 60 min. • Cottura: 60 min. Secondi Ingredienti: Burro, Carote, Cipolle, Faraona, Olio oliva extravergine, Pomodori, Sale e pepe, Sedano, Timo, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Secondi Ingredienti: Aceto, Cicoria, Cipolle, Fave, Insalata di viticci, Melanzane sotto olio, Olio oliva extravergine, Olive nere, Peperone sotto aceto, Rucola, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 35 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Bietoline, Fave secche, Olio oliva extravergine, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 140 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Fegatini di pollo, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Vino rosso. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min. Secondi Ingredienti: Burro, Cipolle, Fegato di vitello, Sale e pepe, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min. Secondi Ingredienti: Brodo, Burro, Fesa di vitello, Olive nere denocciolate, Sale. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min. Secondi Ingredienti: Arance, Farina bianca, Fesa di tacchino, Limone, Olio di mais, Prezzemolo, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min. Secondi Ingredienti: Burro, Capperi sotto aceto, Farina bianca, Fesa di tacchino, Limone, Prezzemolo, Prezzemolo tritato, Sale. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min. Secondi
Ingredienti: Farina bianca, Fettine di vitello, Olio oliva extravergine, Olive verdi denocciolate, Pasta di acciughe, Prezzemolo, Sale, Vino bianco secco. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 12 min. |
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