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Secondi - le RICETTE
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Secondi Funghi a funghetto Ingredienti: Aglio, Funghi porcini, Olio oliva extravergine, Origano, Sale, Salsa di pomodoro. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min. Secondi Funghi farciti Ingredienti: Aglio, Cipolle, Funghi coltivati, Olio di girasole, Pangrattato, Pomodori perini, Prezzemolo, Sale e pepe, Seitan. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min. Secondi Galletti al forno con verdure Ingredienti: Aglio, Carote, Cipolle, Fagiolini, Funghi champignon, Galletti, Marsala secco, Olio oliva extravergine, Pomodori, Sale e pepe, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 45 min. Secondi Gallina al mirto Ingredienti: Carote, Cipolle, Gallina, Rami di mirto, Sale, Sedano, Vino bianco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min. Secondi Gamberetti al coriandolo Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Gamberetti, Prezzemolo, Riso, Sale e pepe, Semi di coriandolo. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Secondi Gamberetti e asparagi Ingredienti: Aglio, Asparagi, Burro, Gamberetti, Panna, Sale e pepe, Scalogno, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min. Secondi Gamberetti fritti alla cinese Ingredienti: Albumi, Alghe dulse, Gamberetti, Maizena, Olio di girasole, Piselli, Salsa di soia, Zenzero. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 10 min. Secondi Gamberi al forno Ingredienti: Aglio, Gamberi, Olio oliva extravergine, Prezzemolo tritato, Sale e pepe. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 130 min. • Cottura: 10 min. Secondi Gamberoni e melanzane all'indiana Ingredienti: Aglio, Cipolle, Code di gamberoni, Concentrato pomodoro, Curry, Limone, Melanzane, Olio oliva extravergine, Peperoncini verdi, Sale, Yogurt. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min. Secondi
Gratin d'indivia belga e carote Ingredienti: Carote, Erbe aromatiche, Indivia belga, Olio oliva extravergine, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min. |
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