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Cucina raffinata - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina raffinata (521).
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Tutte le ricette di cucina raffinata (521):
Primi Crespelle cotto e gorgonzola Ingredienti: Burro, Farina bianca, Gorgonzola piccante, Latte, Panna liquida, Prezzemolo, Prosciutto cotto, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 40 min. Primi Crespelle delicate ai formaggi Ingredienti: Basilico, Burro, Farina bianca, Fontina, Latte, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Prezzemolo, Ricotta romana, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 75 min. Piatti unici Crespelle primavera Ingredienti: Bietoline, Erba cipollina, Farina bianca, Latte, Olio oliva extravergine, Peperoni, Prezzemolo, Ricotta, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 15 min. Secondi Crocchette di pollo Ingredienti: Besciamella, Farina bianca, Olio di arachidi, Pangrattato, Parmigiano grattugiato, Pollo, Prezzemolo tritato, Tuorli, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min. Snack Croissant ai funghi Ingredienti: Cipolle, Erbe aromatiche, Funghi coltivati, Olio oliva extravergine, Panna, Pasta sfoglia, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Dessert Crostata alla crema di pistacchi Ingredienti: Burro, Cedro candito, Cioccolato fondente, Farina bianca, Kirsch, Latte, Limone, Pistacchi, Tuorli, Vanillina, Zucchero, Zucchero a velo. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 60 min. • Cottura: 50 min. Torte salate Crostata Arcobaleno Ingredienti: Burro, Carote, Farina bianca, Groviera, Maggiorana, Panna, Pisellini surgelati, Sale e pepe, Timo, Uova, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 90 min. Dessert Crostata di mele cotogne Ingredienti: Burro, Farina semintegrale, Limone, Mele cotogne, Sale, Succo di limone, Uova, Zucchero di canna. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 75 min. Torte salate Crostata di tagliatelle e cavolini Ingredienti: Burro, Cavolini di Bruxelles, Farina bianca, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Sale e pepe, Tagliatelle fresche, Uova, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 60 min. Dessert
Crostata frutti di bosco e ricotta Ingredienti: Burro, Farina bianca, Fragoline di bosco, Gelatina di albicocche, Limone, Menta, Mirtilli, Ribes, Ricotta romana, Uova, Yogurt, Zucchero Zucchero a velo. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 105 min. • Cottura: 70 min. |
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