Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina raffinata - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina raffinata (521).
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Tutte le ricette di cucina raffinata (521):
  Dessert
Budino di biscotti
Ingredienti: Burro, Latte, Mandorle amare, Mandorle dolci, Savoiardi, Uova, Uvetta sultanina, Vanillina, Zucchero semolato.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 70 min.
  Dessert
Budino di farina di riso
Ingredienti: Burro, Farina di riso, Frutta candita, Latte, Sale, Scorza di arancia candita, Uova, Uvetta sultanina, Vanillina, Zucchero.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 20 min. • Cottura: 45 min.
  Dessert
Budino di mandorle
Ingredienti: Canditi, Latte, Mandorle, Panna, Semolino, Uova, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 75 min.
  Dessert
Budino di uova
Ingredienti: Farina bianca, Latte, Marsala dolce, Tuorli, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 15 min.
  Dessert
Budino rosa alle fragole
Ingredienti: Albumi, Colla di pesce, Fragole, Latte, Panna montata, Vanillina, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 10 min.
  Dessert
Cadeau alle fragole
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Fragole, Gelatina di albicocche, Gelatina in fogli, Latte, Limone, Mandorle, Panna, Panna montata, Pasta di mandorle, Pistacchi, Uova, Zucchero.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 60 min. • Cottura: 35 min.
  Secondi
Calamaretti al radicchio
Ingredienti: Aglio, Calamaretti, Mollica di pane, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Radicchio rosso, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Calamaretti in pastella
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Burro, Calamaretti, Carote, Farina bianca, Olio di arachidi, Olio oliva extravergine, Sale, Sedano, Uova, Vino bianco secco, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 50 min.
  Secondi
Calamaretti, gamberetti e verdure
Ingredienti: Aglio, Basilico, Calamaretti, Carote, Gamberetti, Olio di girasole, Pangrattato, Prezzemolo, Sale e pepe, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 25 min.
  Antipasti
Canapes aragosta alla danese
Ingredienti: Aragosta, Asparagi, Limone, Maionese, Pan carre, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 25 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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