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Cucina raffinata - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina raffinata (521).
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Tutte le ricette di cucina raffinata (521):
Dessert Torta mimosa Ingredienti: Acqua, Burro, Essenza al limone, Farina tipo 00, Fecola di patate, Latte, Nocciole, Panna, Tuorli, Uova, Vanillina, Zucchero Zucchero a velo. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 90 min. • Cottura: 60 min. Dessert Torta nougatine Ingredienti: Burro, Cioccolato al latte, Cioccolato fondente, Farina bianca, Gelatina di albicocche, Latte, Liquore al cacao, Mandorle pralinate, Panna, Pasta di mandorle, Pistacchi pralinati, Uova, Zucchero, Zucchero a velo. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 45 min. • Cottura: 80 min. Dessert Torta pan di Spagna a sorpresa Ingredienti: Farina bianca, Fecola di patate, Fragole, Fragoline di bosco, Latte, Limone, Marsala dolce, Panna montata, Tuorli, Uova, Vaniglia, Vanillina, Zucchero, Zucchero a velo. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 60 min. • Cottura: 60 min. Dessert Torta sabbiosa ai lamponi Ingredienti: Burro, Farina semintegrale, Gelatina di lamponi, Lamponi, Limone, Mandorle, Tuorli, Zucchero di canna. Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 25 min. Dessert Torta sforzesca Ingredienti: Burro, Cannella, Cioccolato fondente, Datteri, Farina bianca, Gherigli di noci, Lievito in polvere, Nocciole, Paprica dolce, Tuorli, Uova, Uvetta sultanina Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Primi Tortelli aromatici con mascarpone Ingredienti: Bietoline, Burro, Grana grattugiato, Maggiorana, Mascarpone, Noce moscata, Pasta all'uovo fresca, Ricotta romana, Sale e pepe, Salvia, Spinaci, Timo Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 10 min. Primi Tortelli con crema di melanzane Ingredienti: Aglio, Basilico, Brodo vegetale, Cipolle, Melanzane, Olio oliva extravergine, Pepe di Caienna, Pomodori S. Marzano, Sale, Tortelli. Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 70 min. Piatti unici Tortelli di anatra e ortaggi Ingredienti: Carote, Cipolle, Fagiolini, Farina bianca, Melanzane, Petto di anatra, Piselli, Prezzemolo, Semola fine, Spinaci, Timo, Uova, Vino rosso, Zucchine. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 60 min. • Cottura: 40 min. Piatti unici Tortelli di ricotta Ingredienti: Burro, Farina bianca, Grana grattugiato, Noce moscata, Panna liquida, Ricotta, Sale, Spinaci, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 180 min. • Cottura: 35 min. Piatti unici
Tortellini regali Ingredienti: Burro, Noce moscata, Panna da cucina, Parmigiano grattugiato, Prezzemolo, Prosciutto crudo, Ricotta, Sale e pepe, Tortellini . Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min. |
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