Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina raffinata - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina raffinata (521).
Un consiglio? Se cerchi una ricetta di cucina raffinata di una categoria particolare (primi, secondi, contorni, dolci, ecc.), torna alla pagina di cucina raffinata e seleziona la categoria di tuo interesse.
Buona ricerca!
Tutte le ricette di cucina raffinata (521):
  Secondi
Faraona di natale
Ingredienti: Bacche di ginepro, Bieta, Faraona, Mele, Pistacchi, Polpa di maiale, Polpa di manzo, Rete di maiale, Rosmarino, Scalogno, Sedano, Tartufo nero, Timo, Vino bianco secco.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 60 min. • Cottura: 60 min.
  Primi
Farfalle verdi con asparagi e ricotta
Ingredienti: Asparagi, Burro, Cipolle, Farfalle, Ricotta, Sale e pepe.

Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Fettuccine seppioline e bietole
Ingredienti: Bieta, Farina bianca, Olio di girasole, Peperoncino, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno, Seppioline, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 80 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Fidelini con salsa di granchi
Ingredienti: Brandy, Burro, Erbe aromatiche, Farina bianca, Fidelini, Granchi, Ketchup, Latte, Limone, Peperoncino, Sale e pepe, Salsa di pomodoro.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Filetti di lavarello al vino bianco
Ingredienti: Alloro, Burro, Carote, Chiodi di garofano, Cipolle, Farina bianca, Lavarelli, Limone, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Filetti di pesce San Pietro ai carciofi
Ingredienti: Brodo, Burro, Carciofi, Cipolle, Farina bianca, Filetti pesce San Pietro, Limone, Noce moscata, Panna da cucina, Prezzemolo, Rosmarino, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Filetti di platessa alla fiamma
Ingredienti: Aglio, Brandy, Cipolle, Filetti di platessa, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova, Uvetta sultanina.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Filetti di sogliola al cartoccio
Ingredienti: Burro, Dragoncello, Filetti di sogliola, Patatine novelle, Sale e pepe, Senape.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Filetti di sogliola marinati
Ingredienti: Aglio, Carciofi, Chiodi di garofano, Limone, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Prezzemolo, Sale e pepe, Sogliola, Spinaci.
Difficoltà: Media • Preparazione: 150 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Filetto al pepe verde
Ingredienti: Brandy, Filetto di bue, Olio oliva extravergine, Panna da cucina, Pepe in grani, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
Cerca l'evento
Dove
Quando 





 
Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


Questo sito fa uso di cookie anche di terze parti. Si rinvia all'informativa estesa per ulteriori informazioni.
Continuando la navigazione su lericettedimario.it senza modificare le impostazioni del browser, l'utente accetta tale utilizzo.

Accetta