|
||||||||||||
Cucina raffinata - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina raffinata (521).
Un consiglio? Se cerchi una ricetta di cucina raffinata di una categoria particolare (primi, secondi, contorni, dolci, ecc.), torna alla pagina di cucina raffinata e seleziona la categoria di tuo interesse. Buona ricerca!
Tutte le ricette di cucina raffinata (521):
Antipasti Pesce spada marinato Ingredienti: Olio oliva extravergine, Pesce spada, Rapanelli, Sale, Succo di limone, Tabasco, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 65 min. • Cottura: 0 min. Secondi Petti di pollo alle prugne Ingredienti: Burro, Olio oliva extravergine, Petto di pollo, Prugne della California, Sale e pepe, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 20 min. Secondi Petti di pollo con salsa all'aceto Ingredienti: Aceto di vino bianco, Aglio, Alloro, Burro, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Panna, Petto di pollo, Pomodori S. Marzano, Prezzemolo, Sale e pepe, Salvia, Scalogno, Timo. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Secondi Petto di tacchino ai funghi Ingredienti: Aglio, Burro, Funghi porcini, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Petto di tacchino, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min. Antipasti Piccole pere al formaggio Ingredienti: Burro, Carote, Farina bianca, Grana grattugiato, Gruviera, Latte, Olio di arachidi, Pangrattato, Sale e pepe, Tuorli, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 25 min. Contorni Piselli alla borghese Ingredienti: Burro, Cipolle, Lattuga, Panna, Piselli, Prezzemolo, Sale e pepe, Tuorli, Zucchero. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Primi Polenta alla panna Ingredienti: Burro, Farina di mais, Formaggio grasso fresco, Panna liquida, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 60 min. Antipasti Polipetti e patate all'aceto Ingredienti: Aceto balsamico, Carote, Cipolle, Olio oliva extravergine, Patate, Polipetti, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min. Secondi Polipi con le fave Ingredienti: Cipolle, Fave, Olio oliva extravergine, Polpi piccoli, Pomodorini Pachino, Sale, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min. Secondi
Pollo abbrustolito alla senape e erbe Ingredienti: Burro, Funghi porcini secchi, Limone, Olio oliva extravergine, Pollo, Prezzemolo, Sale, Salvia, Senape. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 60 min. |
||||||||||||