Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina raffinata - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina raffinata (521).
Un consiglio? Se cerchi una ricetta di cucina raffinata di una categoria particolare (primi, secondi, contorni, dolci, ecc.), torna alla pagina di cucina raffinata e seleziona la categoria di tuo interesse.
Buona ricerca!
Tutte le ricette di cucina raffinata (521):
  Contorni
Spinaci al forno con funghi
Ingredienti: Aringhe affumicate, Burro, Cipolle, Funghi coltivati, Panna acida, Prezzemolo, Sale e pepe, Salsa di pomodoro, Spinaci.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min.
  Dessert
Spuma al the verde
Ingredienti: Cannella, Fiore di zucchero, Gelatina in fogli, Latte, Mandorle, Noce moscata, Panna, The verde, Vaniglia, Zucchero, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 205 min. • Cottura: 20 min.
  Dessert
Spuma di limone ai frutti di bosco
Ingredienti: Albumi, Colla di pesce, Fragole, Frutti di bosco, More, Panna, Succo di limone, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 205 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Storione in umido
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aglio, Alloro, Cipolle, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Pelati, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Storione, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 35 min.
  Dessert
Strudel ai semi di papavero
Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Farina tipo 0, Latte, Lievito per dolci, Olio di mais, Ricotta romana, Sale, Semi di papavero, Uova, Uvetta sultanina, Vaniglia Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 80 min. • Cottura: 40 min.
  Dessert
Strudel di frutta mista
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Frutti di bosco, Pangrattato, Sale, Uova, Zucchero, Zucchero a velo.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 55 min. • Cottura: 60 min.
  Antipasti
Strudel di funghi
Ingredienti: Burro, Dragoncello, Farina bianca, Funghi porcini, Pangrattato, Porri, Sale, Uova, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 50 min.
  Salse
Sugo alla faraona
Ingredienti: Aglio, Chiodi di garofano, Cipolle, Conserva di pomodoro, Faraona, Olio oliva extravergine, Sale, Sedano, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 130 min.
  Secondi
Tacchino al rosmarino
Ingredienti: Aglio, Alloro, Pepe in grani, Rosmarino, Sale e pepe, Tacchina.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 90 min. • Cottura: 250 min.
  Primi
Tagliatelle al peperone rosso
Ingredienti: Burro, Crescione, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Panna, Peperone rosso, Porri, Sale e pepe, Scalogno, Semolino, Uova, Vino bianco secco.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 60 min. • Cottura: 15 min.
Cerca l'evento
Dove
Quando 





 
Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


Questo sito fa uso di cookie anche di terze parti. Si rinvia all'informativa estesa per ulteriori informazioni.
Continuando la navigazione su lericettedimario.it senza modificare le impostazioni del browser, l'utente accetta tale utilizzo.

Accetta