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Cucina raffinata - le RICETTE
Sotto trovi le ricette di cucina raffinata (521).
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Tutte le ricette di cucina raffinata (521):
Primi Tagliatelle di crespelle Ingredienti: Brodo vegetale, Farina bianca, Latte, Olio di girasole, Prezzemolo, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 20 min. Primi Tagliatelle verdi ai piselli Ingredienti: Bietoline, Cipolle, Farina tipo 0, Grana grattugiato, Mentuccia, Olio di sesamo, Piselli, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 25 min. Primi Tagliatelle verdi con lingua Ingredienti: Burro, Estratto vegetale, Grana grattugiato, Lingua salmistrata, Panna, Prezzemolo, Sale e pepe, Tagliatelle verdi. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min. Primi Taglierini norvegesi Ingredienti: Caviale, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale, Salmone affumicato, Tagliolini freschi. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 5 min. Primi Tagliolini al finocchio Ingredienti: Cipolle, Finocchi, Olio oliva extravergine, Panna da cucina, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Tagliolini all'uovo. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. Piatti unici Tagliolini con pollo e porri Ingredienti: Acqua, Cipollotto, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Petto di pollo, Sale e pepe, Tagliolini freschi, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min. Antipasti Tartare alla piemontese Ingredienti: Aglio, Carne di vitello, Funghi, Limone, Olio oliva extravergine, Pepe, Prezzemolo, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min. Antipasti Tartare di salmone Ingredienti: Capperi sotto sale, Erba cipollina, Filetti di salmone, Limone, Olio oliva extravergine, Pane integrale, Pomodorini, Prezzemolo, Sale e pepe, Senape, Tabasco. Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 0 min. Primi Tartarette d'uovi Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Cipolle, Farina bianca, Funghi coltivati, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min. Secondi
Tartufi di mare al rosmarino Ingredienti: Aglio, Olio oliva extravergine, Pepe, Rosmarino, Sherry, Tartufi di mare. Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 15 min. |
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